December 31-én az EBÉD, illetve VACSORA kínálatunk az állandó étel-, illetve italkínálatot tartalmazza.
A 21:00 / 21:30 / 22:00 kezdetű SZILVESZTERI VACSORA korlátlan étel- és italkínálatunk az alábbiakat tartalmazza:
Előételek:
bruschetta, caprese, olasz felvágottak és sajtok, krémek, olívabogyók, fetával töltött paprikák, kenyérválogatás,
+ A felsorolt állandó kínálaton felül: tatár beefsteak, ropogós rákfalatok, mini tarte
Levesek:
tradicionális olasz paradicsomleves, Pho leves (sertés), paradicsomos lencsekrémleves sertés csülökkel
Tészták:
Aglio olio e pepperoncino, Speck e radicchio, Pesto Genovese, Pesto rosso, Pesto con crema, Pomodoro, Crema di pomodoro, Arrabiata, Ape Regina, Amatriciana, Alfredo, Bolognese, Carbonara, Crema de spinacci, Quattro formaggi, Burro Picante al pepperoni, Frutti di mare
+ A felsorolt állandó kínálaton felül: kecskesajtos rizottó malac császárral, tejszínes szarvasgombás-bélszínes ragu
Grill ételek:
csirkemell, sertésszűz, olasz kolbász, grillzöldségek, gyümölcs, grillsajt, lazac, tintahal
+ A felsorolt állandó kínálaton felül: pikáns tenger gyümölcsei-nyárs, bárányborda, mini hamburger, rib-eye, magyaros sertés tarja
Készételek:
rántott branzino grill zöldséggel, paradicsomos fekete kagyló, kacsamell steak aszaltszilva-mártással és szarvasgombás burgonyapürével, lencsefőzelék mergues kolbásszal, Ape Regina sertésszűz vargányás rizzsel, egészben sült újévi malac
Pizza& Lasagne:
Margherita, Prosciutto, Funghi, 4 Stagioni, Napoletana, Hawaii, Tonno e cipolla, Diavola, 4 Formaggi, Vegetariana, Rucoletta, Capricciosa, Crudaiola, Gorgonzola speck, Spinaci asiago, Pollo, Calzone spinaci, Calzone prosciutto, Lasagne alla Bolognese
+ A felsorolt állandó kínálaton felül: Pizza Mortadella, Pizza Salmone
Salátabár:
Caesar saláta, coleslaw saláta, chilis csirkés-mangós saláta, görög saláta, olívabogyó mix, tzatziki, cheddarsajtos tésztasaláta, trópusi friss gyümölcsök
Desszertbár:
tiramisu, panna cotta, profiterol és további széles választékban házi készítésű különleges desszertek, laktóz-, és gluténmentes, illetve vegán desszertek
Glutén-és laktózmentes ételek elérhetők. Gluténmentes tésztáink után 500 forintot számolunk fel rendelt adagonként! Kérjük, hogy a különleges étrendet követők minden esetben jelezzék érzékenységüket/allergiájukat a séfeknek!
Italkínálat:
Az alább felsorolt állandó választékon felül minden kedves vendéget egy pohár grappával és egy pohár prosseccoval várunk!
csapolt Dreher Gold, ház borai (Bognár Pincészet Lovassy boraválogatásából), limonádék, szörpök, gyümölcslevek, szénsavas üdítők, ásványvizek, Mauro Maestoso kávé variációk, Dilmah teaválogatás